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Guide Hachette des vins 2011

1 402 pages
36 000 vins dégustés
10 000 vins sélectionnés
450 coups de cœur

guide hachette des vins

En savoir plus!

 
Classification du vin

Afin de distinguer les vins de qualité supérieure, certaines régions ont créé des systèmes de classification spécifique notamment:
 

 

classification Bordeaux

Bourgogne

Classification à Bordeaux

Classification en Bourgogne



En France, où la production annuelle moyenne est de 70 millions d'hectolitres, il existe 4 grades de classification, réglementés par des lois spécifiques:

 

aoc

aovdqs

vin pays

vin table

AOC

AOVDQS

Vin de pays

Vin de table
 

 

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