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Muscadelle

 
 
 

La Muscadelle est un cépage blanc du Bordelais. Elle est associée à du Sauvignon et du Sémillon, participant ainsi aux vins de Graves et aux universels Sauternes.

La Muscadelle mûrit très vite et ses grains sont rapidement envahis par la pourriture noble. Ce qui lui confère un goût très prononcé.

Attention, la Muscadelle n'est pas un membre de la famille Muscat!

Arôme: acacia

Terroirs: Sauternes, Graves, Monbazillac, etc

Autres cépages blancs: Chardonnay - Chenin Blanc - Clairette - Pinot Gris - Sauvignon - Sémillon - Ugni Blanc - Cépages rouges