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Guide Hachette des vins 2011

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Les vins de Corse

La Corse propose des vins de qualité, orginaux et typés.
 
 
 
 

 
Patrimonio

Sur un sol calcaire et profitant de conditions climatiques idéales, Patrimonio est le terroir par excellence de l'ile de beauté, et il ne cesse de s'améliorer. Les rosés sont très typés. La renommée des blancs, grâce au cépage Vermentino, franchissent aujourd'hui les côtes de l'ile. Patrimonio bénéficie depuis 1968 de l'appellation d'origine contrôlée.
Ajaccio
Le terroir d'Ajaccio produit majoritairement des vins rouges, ils peuvent être gardés quelques années.


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