Le Haut-Médoc se situe dans la partie sud du Médoc. 5 Grands Crus Classés sont installés sur les vignobles du Haut-Médoc. Tous les autres se trouvent dans des appellations adjacentes et plus petites: Pauillac, Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe.

Haut-Médoc - comme le Médoc - est un terroir de vin rouge. Ils sont généreux, pas trop puissants avec un délicat bouquet de vanille et fruits noirs.

Liste des Grands Crus Classés du Médoc

En savoir plus sur les vins de Bordeaux avec Amazon.fr:
- Guide Parker des vins de Bordeaux 
 

Information sur le vin du Haut-Médoc :
 

Appellation:	Appellation Haut-Médoc Controlée 5 Grands Crus Classés in Haut-Médoc Beaucoup de Crus Bourgeois
Situation:	Sud du Médoc
Lieu:	Saint Laurent du Médoc, Avensan, Macau, Saint Seurin de Cadourne, etc
Sol:	Graviers, argile Argilo-calcaire
Superficie:	4,270 ha (10,500 acres)
Vignobles:	Environ 400 producteurs
Production:	36 millions de bouteilles
Cépages:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
Type de vin:	Vin rouge modérément corsé ou corsé
Age:	5 à 10 ans et plus
Millésimes: (recommandés)	2005, 2004, 2003, 2000, 1998, 1995
Arômes:	Cerise sèche Baies Vanille
Déguster avec:	Veau Volaille Lapin
Fromage:	Cantal Fourme d'Ambert Saint Nectaire Suite: Margaux