| Grands
Crus de Gevrey
Chambertin: |
Chambertin
Chambertin Clos de Bèze
Chapelle-Chambertin
Charmes-Chambertin
Griottes-Chambertin
Latricières-Chambertin
Mazis-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
Ruchottes-Chambertin
|
| Situation: |
Nord
de Gevrey |
| Lieu: |
Gevrey
Chambertin, Brochon |
| Sol: |
Graviers
de calcaire
Argilo-calcaire |
| Superficie: |
85
ha (210 acres) |
| Production: |
400
000 bouteilles
Vin rouge uniquement à Gevrey
Chambertin! |
| Cépage: |
Pinot
Noir |
| Type
de vin: |
Vin
rouge corsé et coloré |
| Age: |
7 à 25
ans |
Millésimes:
(recommandés) |
2005,
2003, 2002, 1999, 1996, 1993, 1990, 1989, 1988, 1985,
1978 |
| Arômes: |
Cerise
Musc
Réglisse
|
| Déguster
avec: |
Viande
rouge grillée |
Fromage:
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Epoisses
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Chambertin |
